Пирог "Два яблока"

Распечатать

Пирог "Два яблока"

Возьмите всего два яблока и приготовьте этот пышный и ароматный пирог на завтрак. При этом все очень просто и быстро. И за какие-то 40 минут, Вы сможете порадовать своих близких вкусной выпечкой.

Категория:Кексы, тортики
8
Milavlog98( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная250 г
  • Яйцо куриное4 шт.
  • Масло сливочное125 г
  • Яблоко200 г
  • Разрыхлитель8 г
  • Сахар150 г
  • Цедра лимона10 г
  • Сок лимонный1 ст. л.
  • Миндаль200 г
  • Джем20 г

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Приготовьте тесто
    • Яйцо куриное4 шт.
    • Сахар150 г
    • Масло сливочное125 г
    • Цедра лимона10 г
    • Мука пшеничная250 г
    • Разрыхлитель8 г
    • Сок лимонный1 ст. л.

    В глубокой миске смешайте яйца с сахаром с помощью венчика.

    Добавьте растопленное сливочное масло и по желанию цедру лимона и перемешайте.

    Просейте муку и смешайте ее с разрыхлителем.

    В яично-масленную массу добавьте муку частями, перемешайте. По желанию добавьте лимонный сок и снова все хорошо перемешайте.

  • Шаг 2
    Подготовьте миндаль
    • Миндаль200 г

    Миндаль нужно очистить. Для этого залейте его кипятком и оставьте на 10 минут. Слейте воду с орехов и повторите процесс - снова залейте миндаль кипятком и сотавте на 10 минут.

    После очистите орехи от кожуры и измельчите орехи (не в крошку).

  • Шаг 3
    Переложите тесто в форму

    Форму для выпечки (в данном рецепте используется форма диаметром 24 см) застелите пергаментом, и переложите тесто в форму.

  • Шаг 4
    Добавьте в тесто яблоки и орехи
    • Яблоко200 г

    Яблоки по желанию очистите и нарежьте тонкими дольками, после выложите на тесто в нахлест (веером).

    Измельченный миндаль выложите в середину на тесто.

  • Шаг 5
    Выпечка пирога

    Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

  • Шаг 6
    Смажьте пирог джемом
    • Джем20 г

    Готовый пирог смажьте апельсиновым или любым другим джемом (только яблоки, орехи не смазывайте).