Шаурма по-домашнему
Домашняя шаурма с обжаренной курицей и овощами под соусом тартар и кетчупом.
Категория:Бутерброды
Ингредиенты
- Лаваш1 шт.
- Куриное филе400 гр
- Огурец1 шт.
- Помидор1 шт.
- Капуста белокочанная100 гр
- Морковь по-корейскипо вкусу
- Кетчуппо вкусу
- Соус Тартарпо вкусу
- Соль
- Перец черный молотый
Способ приготовления
1. Курицу порежьте кубиками, добавьте специи, соль и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
2. Помойте и нарежьте мелко огурец и помидор.
3. Нашинкуйте капусту.
4. Разрежьте лаваш на 2 части.
5. На лаваш первым слоем намажьте соус тартар или майонез, после добавьте кетчуп по вкусу и также размажьте равномерно по лавашу.
6. Далее выкладываем капусту и помидоры.
7. После выложите [морковь по-корейски|recipe:morkov-po-koreiski], курицу и огурцы.
8. Затем аккуратно заверните лаваш.