Баноффи пай. Десерт без выпечки

Распечатать

Баноффи пай. Десерт без выпечки

Приготовить один из самых популярных десертов Баноффи пай настолько просто, что можно готовить с детками. А как вкусно!!!

Такой десерт готовиться без выпечки, что еще больше упрощает процесс приготовления.

MARINA MAYOROVA51( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Сухое печенье250 г
  • Масло сливочное150 г
  • Банан2 шт.
  • Сгущенка вареная200 г
  • Сливки жирные200 г
  • Какао порошок1 ч. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Приготовьте основу торта
    • Сухое печенье250 г
    • Масло сливочное150 г

    Измельчайте печенье в крошку. Можно это сделать при помощи блендером.

    После добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте. Если масса получается недостаточно клейкой (не формируется) - можно добавьте немного воды.

    Выложите песочную массу в разъемную форму (диаметр формы, используемой в данной рецепте, 20 см) и плотно утрамбуйте печенье (можно помочь себе стаканом).

  • Шаг 2
    Выложите сгущенку и охладите основу
    • Сгущенка вареная200 г

    На дно песочной основы выложите вареную сгущенку.

    И отправьте форму с основой торта в холодильник на пару часов.

  • Шаг 3
    Добавьте в торт бананы
    • Банан2 шт.

    На охлажденный корж выложите на сгущенку кружочки бананов. По желанию можно взять больше бананов.

    Сверху бананы можно дополнительно смазать сгущенкой. Но это необязательно.

  • Шаг 4
    Добавьте сливочный слой
    • Сливки жирные200 г

    Взбейте холодные (можно положить за 20 минут до взбивания в морозилку) сливки 35% жирности до устойчивых пиков. Взбивайте без сахара! Несладкие сливки оттеняют всю сладость данного десерта.

    Выложите взбитые сливки поверх бананов.

  • Шаг 5
    Украсьте торт какао
    • Какао порошок1 ч. л.

    Сверху посыпьте торт какао или тертым шоколадом.