Печенье с кунжутом на скорую руку (постная выпечка)

Распечатать

Печенье с кунжутом на скорую руку (постная выпечка)

По этому рецепту получится ароматное, вкусное и очень простое в приготовление кунжутное печенье. Это печенье не содержит молочных продуктов и яиц.

Получается в меру сладким. Если Вы любите послаще, то сразу увеличивайте количества сахара вдвое.

MARINA MAYOROVA22( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Кунжут100 г
  • Мука пшеничная80 г
  • Сахар30 г
  • Сахар ванильный7 г
  • Разрыхлитель0.2 ч. л.
  • Масло подсолнечное¼ ст.

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Обжарьте кунжут
    • Кунжут100 г

    Поджарьте кунжут на небольшом огне на сковороде до золотистого оттенка минут 10. После охладите.

  • Шаг 2
    Приготовьте тесто
    • Мука пшеничная80 г
    • Сахар30 г
    • Сахар ванильный7 г
    • Разрыхлитель0.2 ч. л.
    • Масло подсолнечное¼ ст.
    • Кунжут100 г

    Смешайте все сухие ингредиенты в чаше: кунжут, муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Добавьте воду (1/4 ст.) и масло без запаха (воды и масла должно быть добавлено в равных пропорциях).

    Замесите тесто. Месить это тесто не нужно.

  • Шаг 3
    Сформируйте печенье

    Раскатайте тесто толщиной 5 мм и вырежьте будущее печенье формочкой, опущенную перед этим в муку. Выложите заготовки печенья на противень, застеленный пекарской бумагой.

  • Шаг 4
    Выпечка печенья

    Выпекайте кунжутное печенье при 170 градусах 20 минут.

    Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой в качестве декора.