Песочное печенье. Нарядное праздничное печенье

Распечатать

Песочное печенье. Нарядное праздничное печенье

Очень вкусное, песочное печенье довольно простое в приготовлении. А также послужит прекрасной основой для творчества при оформлении.

10
ВКУС ВАНИЛИ83( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная500 г
  • Маргарин250 г
  • Желток2 шт.
  • Сметана2 ст. л.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Какао порошок2 ст. л.
  • Ванилин1 ч. л.
  • Сахар180 г
  • Шоколад100 г
  • Шоколад белый100 г
  • Кокосовая стружка20 г
  • Арахис20 г

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Приготовьте тесто
    • Мука пшеничная500 г
    • Маргарин250 г
    • Желток2 шт.
    • Сметана2 ст. л.
    • Разрыхлитель1 ч. л.
    • Какао порошок2 ст. л.
    • Ванилин1 ч. л.
    • Сахар180 г

    Маргарин порубите ножом.

    Добавьте желтки, сахар, сметану, разрыхлитель, ванилин и разотрите все вместе погружным блендером.

    Разделите массу на две части, в одну добавить какао.

    Муку просейте и смешайте половину с белым тестом и половину с шоколадным, до средней консистенции.

  • Шаг 2
    Сформируйте печенье

    Слегка присыпать мукой стол, выложите тесто, раскатайте его толщиной примерно 3-5 мм и формами вырежьте печенье.

    Будущее печенье переложите на противень, застеленный пергаментом.

  • Шаг 3
    Выпечка печенья

    Поместите противень с печеньем в разогретую до 220 градусов духовку и выпекайте десерт 15-20 минут.

  • Шаг 4
    Украшение печенья

    Готовое печенье остудите и украсьте по желанию - растопленным шоколадом, цветной мастикой, рубленными орехами, кокосовой стружкой.