Пицца, жаренная на сковороде

Распечатать

Пицца, жаренная на сковороде

Быстрая пицца, приготовленная на сковороде, подойдет для тех, кто хочет домашнюю еду, но не хочет возиться в тестом.

Категория:Выпечка
Ватрушка446( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная9 ст. л.
  • Сметана4 ст. л.
  • Майонез4 ст. л.
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Куриное филе150 гр
  • Помидор1-2 шт.
  • Перец болгарский1 шт.
  • Лук1 шт.
  • Сыр твердый100-150 гр
  • Масло сливочное30-40 гр
  • Соль1/2 ч. л.

Способ приготовления

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. После остудите и порежьте на не очень мелкие кусочки.

Также можете использовать другие части курицы или другое отварное мясо.

2. Яйца взбейте вилкой с майонезом и сметаной, мукой и солью.

3. Порежьте помидоры полукольцами, сладкий перец - соломкой, лук - полукольцами.

4. Сыр натрите на крупной терке.

5. В смазанную маслом сковороду вылейте тесто, разровняйте, распределите помидоры, на них лук и перец, после мясо, затем посыпьте сыром.

6. Накройте сковороду крышкой, и жарьте будущую пиццу 20 минут.