Шарлотка с творогом и яблоками
По этому рецепту у Вас получиться приготовить больше, чем шарлотку - вкуснейший нежный пирог из творога с яблоками! Пробовать обязательно и всем!
Ингредиенты
- Мука пшеничная250 г
- Творог500 г
- Яйцо куриное5 шт.
- Яблоко300 г
- Масло сливочное200 г
- Разрыхлитель10 г
- Цедра лимона10 г
- Сахар200 г
Способ приготовления
- Шаг 1
Приготовьте тесто
- Яйцо куриное5 шт.
- Сахар200 г
- Масло сливочное200 г
- Творог500 г
- Цедра лимона10 г
- Мука пшеничная250 г
- Разрыхлитель10 г
Яйца вбейте в миску, добавьте сахар и перемешайте все венчиком, а лучше миксером, до получения однородной массы.
Далее добавьте творог, растопленное сливочное масло и лимонную (или апельсиновую) цедру и перемешайте.
Затем аккуратно лопаточкой вмешайте в массу просеянную муку с разрыхлителем.
- Шаг 2
Переложите тесто в форму
Форму застелите бумагой для выпечки, по желанию смажьте дополнительно растительным маслом и выложите в форму тесто.
- Шаг 3
Подготовьте яблоки
- Яблоко300 г
Яблоки (3-4 шт.) очистите от семян и нарежьте дольками и вставьте (немного утопите) в тесто.
- Шаг 4
Выпечка шарлотки
Выпекайте творожную шарлотку в духовке при 180 градусах около 40-45 минут.
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.