Сырные палочки во фритюре

Распечатать

Сырные палочки во фритюре

Аппетитные сырные палочки не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.

Категория:Сыр
Ватрушка2232( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Моцарелла230 гр
  • Мука пшеничная1/2 ст.
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Панировочные сухари1/2 ст.
  • Масло подсолнечноедля жарки

Способ приготовления

1. Нарежьте сыр на 8 полосок.

2. Обваляйте кусочки в муке, стряхните излишки.

3. Полностью опустите каждую полоску в блюдо со взбитым яйцом и обваляйте в панировочных сухарях.

4. Разогрейте сковороду или кастрюльку и залейте маслом (около 3 см).

5. Обжарьте палочки с двух сторон около 1 минуты, пока корочка не приобретет золотистый цвет.

6. Обсушите готовый сыр на салфетках и подавайте на стол с соусом маринара.