Сладкая кукуруза по-мексикански (в початках)
Супер вкусная кукуруза по-мексикански - это простые продукты, а какая красота и вкуснота получается, что не передать словами! Очень интересный и необычный вкус! Настоятельно советуем приготовить !
Категория:Овощные блюда
2
Ингредиенты
- Кукуруза800 г
- Майонез1 ч. л.
- Сметана1 ч. л.
- Сок лимонный½ ч. л.
- Кинза
- Пармезан
- Паприка сладкая
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1
Отварите кукурузу
- Кукуруза800 г
Отварите початки кукурузы 10 минут.
В рецепте используем молочную молодую кукурузу (2 шт.).
- Шаг 2
Приготовьте соус
- Майонез1 ч. л.
- Сметана1 ч. л.
- Соль
- Сок лимонный½ ч. л.
Для соуса смешайте майонез со сметаной и лимонным соком. Посолите по вкусу.
- Шаг 3
Подготовьте другие ингредиенты
- Пармезан
- Кинза
Натрите сыр на мелкой терке.
Мелко порубите кинзу или петрушку.
Количество регулируйте на свой вкус.
- Шаг 4
Добавьте к кукурузе соус, сыр и зелень
Свежесваренную кукурузу посолите со всех сторон и смажьте соусом везде. Посыпьте натертым пармезаном, сладкой паприкой и кинзой.