Творожные булочки

Распечатать

Творожные булочки

По этому рецепту булочки получаются мягкими, пышными и очень вкусными. Да и еще круглыми, румяными и красивыми как колобки. Чудесное, творожное тесто - легкое в приготовлении.

Из указанного количества ингредиентов получается 12 творожных булочек.

Категория:Кексы, тортики
12
Milavlog44( )( )( )( )( )
Добавлено:

Ингредиенты

  • Мука пшеничная270 г
  • Яйцо куриное2 шт.
  • Творог250 г
  • Масло подсолнечное2 ст. л.
  • Разрыхлитель7 г
  • Сахар ванильный7 г
  • Ванилин5 г
  • Сахар60 г
  • Соль½ ч. л.
  • Желток1 шт.

Способ приготовления

  • Шаг 1
    Разогрейте духовку

    Духовку разогрейте до 180 градусов.

  • Шаг 2
    Замесите тесто
    • Мука пшеничная270 г
    • Яйцо куриное2 шт.
    • Творог250 г
    • Масло подсолнечное2 ст. л.
    • Разрыхлитель7 г
    • Сахар ванильный7 г
    • Ванилин5 г
    • Сахар60 г
    • Соль½ ч. л.

    Яйца соедините с сахаром, ванильным сахаром и солью и сахаром и взбейте венчиком.

    Добавьте творог и перемешайте.

    После добавьте ванилин, влейте растительное масло и снова перемешайте.

    Просеянную муку соедините с разрыхлителем и всыпьте в творожную массу.

    Все вымешайте сначала лопаткой, потом замесите все руками. Тесто будет немного липкое, мягкое.

  • Шаг 3
    Сформируйте булочки

    Стол присыпьте мукой, выложите тесто, сделайте из теста колбаску, поделите ее на 12 кусочков, будущих булочек, и каждый скатайте в шар.

  • Шаг 4
    Выложите булочки на противень

    Противень застелите пергаментом и выложите творожные "колобки", можно немного приплюснуть булочки.

    По желанию смажьте булочки взбитым желтком.

  • Шаг 5
    Выпечка булочек

    Выпекайте творожные булочки около 20-25 минут.

    По желанию слегка остывшие булочки присыпьте сахарной пудрой.